最近当家庭主妇接手煮饭工作(也是他要我接手煮饭的),
当初接手时我就暗自决定我一定要煮得比她好,
所以每天上网查菜色变化一下菜色,希望受到不同的讚赏,
因为婆煮了一,二十年菜色一成不变,就连她女婿过年回来都说
他已经知道他岳母请女婿的变桌菜色是哪些!
身为媳妇的我平常上班,当然不敢有任何意见,大姑回娘家那天我也要
回娘家自然不会是我煮,所以也不关我的事
最近煮饭我会观察针对家人的饭/菜量做增减,
几次下来后已经知道饭/菜量要準备多少才不会浪费,
因为最后负责吃完菜的人是我和儿子,我已经变胖多了,
儿子也常说他好饱
结果今天因为有事晚回家煮饭,我有打电话请她先帮我洗菜,
只有交代他这样喔,结果我回到家她把我冷藏的香肠拿出来煮了
还说了一句你买那盒羊肉那么少,又要帮你女儿带饭怎么够,
所以我预计的4菜她又加了2样菜进来,
然后说我準备的菜不够,今天我还是依照平常的分量再煮,
平常都剩我和儿子再当厨余,不晓得他得不够是什意思?
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不够她吃吧笑
他想要吃他自己煮的吧?
一家是几个人要吃啊??
剩下不是就会餵猪
跟我家一样
浪费
不是说妳喔!!
是说我婆婆
跟她说好几次
家里男生都不吃青菜
一把菜炒一半就好
吃不够就吃完
吃不完就倒掉
老是跟我说公公喜欢澎派
可是公公一大碗饭
每样菜只吃ㄧ两口
剩一堆菜 我跟婆婆是厨余吗??
不然就是放到隔天吃
公公就不吃了 真郁卒==
就直接跟妳婆婆说
现在是我煮菜
我会拿捏分寸的
这样饭菜才不会浪费
大家又都吃的饱
妈 妳就不要太操心了
只是爱念啦
她若没出声
或许妳会忘了今天的晚餐是她帮忙準备的
有的人是习惯煮很多啦
我婆婆也是这样呀
不管拜拜还是什么日子都準备很多
可是他吃素 我们又没有一起住
他準备的那桌菜平常只有我公公跟奶奶在吃
吃到都唉唉叫了
因为吃不完浪费 一直加热又很难吃
请他準备少一点他又做不到
我同学婆家更夸张
他说每次聚餐都煮到桌子满满的
剩下的空间放饭碗刚好而已
我觉得老人家都喜欢煮多，是怕大家吃不够，而不是什么要餵猪什么的
也是一番好意，但却被大家这样说好吗？
我婆婆每次也都煮很多，但每次说也是这样煮，但知道她的心意就好，我觉得有必要这样说婆婆吗？
就你讲的事来说，我觉得婆婆只是好意想帮你煮，没什么意思
可能你买的量对她来说太少，所以讲了一句"不够"
就这样而已然后被你抱怨了一堆
我也是耶,菜都剩很多,不过我家没人当厨余,剩下的真的吃不下就倒掉啰
我不喜欢要省省吃的感觉,还有我老公跟我都是只吃菜不吃饭,所以菜要多些,常看我小婶煮菜,份量光我一个人吃都不太够,所以在她家吃饭回家后都要再煮麵吃,从来没吃饱过,我老公也不敢夹菜,因为每个人都分配不到一箸呢
说真的,够吃就好了
剩菜又不是多好吃,过饱对身体也是负担
既然掌厨的人是你,就按实际需要的份量 --- 继续坚持
见不得你手巧,样样控制得量刚刚好
故意的吧
当蚊子飞过吧
我刚嫁进去也是煮很多阿但慢慢发现婆跟小叔吃很少
都是我老公在吃比较多老公也会叫我煮少一点
才不会浪费
但是哦!!婆婆有次跟我老公吵架的时候就说我煮那么少连夹都不敢夹她是能吃多少啦!!!有时我煮的小叔跟婆也不吃
我嫁进来就放给我煮还不满足哦!
我觉得我婆婆比较夸张
平日都是她掌厨
如果假日我们回去几乎都换我掌厨
家里的人口大约4大3小
平常人更少
但是婆婆习惯都是煮810样菜+2样汤
然后一定会剩
剩菜又变成隔日中午菜色>
平常都剩我和儿子再当厨余,不晓得他得不够是什意思?
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她 "肉眼看不到剩菜", 就是不够
这就是那些传统老太太的一贯通病
以前我婆煮时,
一方面她是煮家人吃不完(或不爱吃根本不想吃)的份量,
一方面她觉得 "菜就是要剩", 有剩才是正常的, 说份量少她不会煮;
明明份量只要少个一撮、少个二盘, 就可以刚刚好吃完, 不用冰及热剩菜,
她偏不肯, 还老自以为是煮人家(她老公儿子)不爱吃的,
结果剩一大堆, 热了变冷, 冷了又热, 就算是夏天, 中间也不会冷藏,
因为, 冰箱早就被她塞满了还没煮的食材, 没空间冰剩菜了,
有些剩菜可以这样常温连吃3顿还不丢, 吃到每个人身体毛病一堆
同住后, 为了我们自己一家三口的身体健康和饮食均衡着想, 我才自告奋勇煮晚餐,
虽然婆偶会对我煮的食物批评些什么(婆家人爱吃我煮的, 被比下去不舒服吧),
但我从来不理会她说的, 从此晚餐再也没剩菜可吃, 慢慢大家身体也都好很多,
偶而有点剩菜(吃最后一个的小叔造成的), 就被婆婆留在隔天中午餵给倒楣的公公吃,
公公常因此而偶发性的拉肚子,
也提醒过小叔很多次, 他是最后吃的, 剩菜吃不下就倒掉, 不要害到他爸,
但还是经常发生, 小叔和婆根本不当回事(他们自己现在都不吃剩菜的喔),
连老公都叫我不要管了, 我们自己做好就好, 反正 "各人造业各人担"
4楼+1
我也喜欢煮一餐的分量
新鲜又好吃
除非是滷肉或鸡汤那类的才会有剩
其他配菜的是当餐解决
可是婆婆来我家开冰箱后就会觉得我都没煮
不然冰箱怎么会这么空
只能说每个人的习惯不一样
其实菜煮的太刚好
吃的人会有压力
所以如果我煮的不是很多
我怕先生小孩不够吃
都等他们确定吃饱了
我才会放心再吃一些
我家每天会剩一些菜
第二天没人吃或吃不完就一定丢掉了(怕不新鲜)
我吃菜吃的很多不过白饭吃的很少
偶而搭配一点便食+自己煮或乾脆全外食
偷一点懒省力些也节省一下因为因为丢掉吃不完的食物导致的浪费
我觉得菜量拿捏刚好真的不容易
我婆婆就喜欢煮少少的
大家因为客气反而不敢多夹几口
婆婆煮的再少也还是有剩菜剩下来
可是晚上9-10点一到大家一定跑出去买宵夜
珍珠奶茶盐酥鸡滷味麵包等
婆家大部分人都小胖(晚餐吃的少却多吃了宵夜)
反而我娘家菜煮的多宵夜吃的少临时饿了就夹冰箱的菜当点心
娘家的人体型偏瘦多了
所以我就学娘家妈妈喜欢多煮一点点
(不过每家情况不同不能一概而论)
老人家都是这样的喔
以前我婆婆掌厨的时候，老是煮了一大堆，剩下一对菜要拜託这个、拜託那个大家才愿意吃
但是即使如此还是每天都会剩一大堆
轮到媳妇煮的时候，我们习惯煮刚好就好
老人家怕孩子、儿子没吃饱，所以习惯煮一堆，没看到那堆菜就觉得不安心
那是习惯跟观念问题，并不是针对版妈，所以不要想太多了
我家四个人固定三样青菜一样鱼一样肉跟一碗汤
我也是习惯煮刚刚好
还吃不饱的话就吃水果
我家老公跟儿女不吃剩菜
我也不当厨余桶
而我家儿子好动易饿我都会另外準备些黑麵包当点心给他吃
不过要是我妈跟我婆婆来也会念我怎么煮得那么少
要我多煮两样菜
我都会跟她们说
早餐吃的好午餐吃的巧晚餐要吃的少
这样才能长命百岁